中秋节去农村的小姨家走亲戚，几道菜端上来，全桌人都不淡定了JSGG.CN

李是节水人36 · 2021-9-21 22:42:15

　　图文：阿慧

每逢佳节倍思亲，中秋节在不觉间，又来临了，又到了走亲访友的日子，如今走亲戚，并不是在意吃什么喝什么，最看重的是那份浓得化不开的情意。亲人难得相聚，每一幕都那么弥足珍贵，整个过程，都会让你的心里泛起丝丝暖意。

　　

今天，来看望小姨。她家住在一个干净祥和的小村庄，小时候每逢放暑假，我总喜欢住在她家，小姨三个儿子，因此，她对我这个外甥女，也是呵护备至，
　　从小到大，也感觉小姨特别特别的亲。
　　

　　

　　到了小姨家，打开虚掩的门，发现里面不见人影，我赶紧拨打了电话，原来小姨听说我要过来，早早地去镇上的超市，去买肉去了。
　　

　　

小姨家的猫咪，看到我喵喵叫了几声，算是打招呼吧，随后，它独自在小院里枯树上，惬意地走来走去。农村的闲适，一览无余。
　　

　　

　　十点半左右的样子，我担心会给小姨添麻烦，提出回家，但小姨却执意要挽留吃午饭，笑着说：“她买到一家最好吃的粉条，简单做几道家常菜品尝一下”。菜做好以后端上来全桌人都连连夸赞，说太好吃了。

　　

　　

　　小姨说，她做的这道菜叫“蚂蚁上树”，是我国的传统名菜，因为肉末贴在粉丝上形似蚂蚁爬上树枝而得名。
　　

　　

小姨首先烧制了我最爱的槐花汤，她说，这汤味道可鲜美了，冰箱里还有六七斤，让我走时，也带上一些。
　　

　　

　　小姨从冰箱里又拿出冰冻得知了猴，给我爆炒了一盘，我知道这些菜她自己平时是舍不得吃的，只有来了重要客人时，才会拿出来分享。
　　

　　

小姨又炒了一盘粉条韭菜鸡蛋，哈哈，真受不了，她说粉条特别好吃，特意给我做了三份带粉丝的家常菜。
　　

　　

　　为了让我吃得心满意足，小姨不怕麻烦，又用红薯叶做了一种平时很难吃到的窝窝，看到这个，我欢喜得不得了。
　　

　　

当然，小姨的”压轴菜“，要数白菜炖粉条了，这也算是老家的一种特色菜，白菜、粉条再加上一些猪肉，炖煮上十几分钟，整个厨房间里，顿时被香气充满。
　　

　　

　　随后，满满一大锅热气腾腾的白菜炖粉条就完成了。这几道菜端上饭桌，全家人的都不淡定了，今天的菜品，虽然看似简单，但却有着植入骨髓的幸福感，我拿起一块锅饼，喝一口面子水，然后再夹起一块五花肉粉条，慢慢放进嘴里，用心品尝，香气沁人心脾。